Kaffe, kaffe, og mer kaffe…
Gjør Amerikanerne elsker kaffe? Vel, so do Brazilians. It’s a love affair that has last for almost 3 århundrer så langt, ever since the first coffee bush was planted in Brazil in 1727.
Colombiansk kaffe er kanskje mer kjent, men Brasil er ikke bare verdens største kaffeprodusent (a position it has held for the last 150 år) but its beans are used in the blends of most of the notable coffee brands in the world (e.g. den italienske merket Illy som bruker det meste brasiliansk kaffe i blandingen sin).
80% av sin produksjon er arabica, en art som er kjent for fremstilling av en bedre kaffe enn de andre store kommersielt dyrket kaffe arter.
Starbucks er klar over alt som, så vel som av det faktum at Brasil er den største Latinamerika økonomi og en av de mest raskt økende i verden av sent.
Det er derfor de har vært installere butikker i Brasil siden november 2006 and keep planning an “aggressiv” expansion there. As part of its sale strategy, Starbucks tilbyr lokale snacks (OST brød er et godt eksempel), samt sterkere brasiliansk kaffe blander, due to our preference for strong coffees.
Som for meg, en brasiliansk bor i USA, Jeg må tilstå min forkjærlighet for Starbucks’ frappuccinos. Since I cannot afford to pay big bucks for them very often, Jeg gjør min egen.
I stedet for å copycatting Starbucks’ frappuccinos her, I have created my own. Sorry for the lack of modesty! The one that I am about to share with you here is the one that Starbucks ønsker it had created. Jepp! My Chocolate-Gingerbread Cookie Frappuccino is the bomb!!!
…Og det er gratis!!!!!!!!!!!!!!
It drew its inspiration from one of my favorite cookies: den beryktede tyske Glasert Gingerbread Premium Cookies fra Henry Lambertz. Don’t be intimidated! Disse informasjonskapslene er tilgjengelig i cookie aisles av flere supermarkeder i Amerika (Walmart supermarked, for eksempel). The price is very affordable and its quality supreme. One bite brings back memories of a popular treat in Brazil: Pão de Mel (honning kake). Hvorfor? På grunn av sin varme kombinasjon av sjokolade og krydder, i tillegg til sin myke tekstur.
Vel, here we go… Nyt!!!!!!!!!!!!!
xx
Sjokolade-Gingerbread Cookie Frappuccino
Serverer 2
Forfatter: Denise Browning
Segment: Fra mitt bord å Yours
Ingredienser:
1- 1/2 kopper knust avkjølt
1 ts instant espresso (Jeg brukte Nescafe)
1 kopp hel melk
1/2 cup sukret kondensert melk
2 spiseskjeer sukker
1/4 ts malt kanel
1/8 teaspoon ground nutmeg
En dash av bakken cloves
En klype Valencia appelsinskall (Jeg brukte McCormick er ett)
10 glazed gingerbread premium cookies (Henry Lambertz)**
Garnishes: Pisket krem, en god kvalitet sjokolade sirup, og glaserte pepperkaker cookie crumbs.
** Glasert Gingerbread Premium Cookies fra Henry Lambertz. er tilgjengelig i cookie aisles av flere supermarkeder i Amerika (Walmart supermarked, for eksempel).
Retninger:
I en blender, blande alle ingrediensene godt sammen, bortsett garnishes. Pour into 2 (8 oz eller 250 ml) briller og topp av med pisket krem, sjokolade sirup, and the cookie crumbs. Serve by itself or accompained by our warm OST brød. Nyt!
___________________________________________________________________________________________
* The coffee sacks image is a file from the Wikimedia Commons. Forfatteren, Dornicke, slapp sitt arbeid i public domain.
